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LOCANDA
PEKEL,
Ohonica 22, 1353 Borovnica -
HOME PAGE:
www.pekel.si GOOGLE MAP - GPS Northing (N): 45.89056, GPS Easting (E): 14.37263 Contatto: Matjaž Mazi - Gsm: 00386 40 329 932, tel.: 00386 1 754 61 24, 00386 1 754 70 00 |
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PRESENTAZIONE:
(CLICK ON PICTURE) |
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A vostra disposizione c'è anche una ricca selezione di vini pregiati della Nuova Zelanda - Montana e del Cile - Casillero del Diablo: Cabarnet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Don Melchor, Reserva Privada e Sauvignon Blanc. Casillero del Diablo cela in sé solo le migliori varietà e le annate di vino più buone e per scacciare via dalla sua cantina eventuali ''ospiti'' indesiderati si era inventato la disceria che nella cantina abitava un diavolo e da qui deriva anche il nome Casillero del Diablo o cantina del diavolo. |
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Possiamo ventare una straordinaria offerta di piatti. Siamo rinomati per le trote fresche che crescono nel ruscello gorgogliante che si trova sotto la lacanda. Il nostro personale cortese vi offrirà una selezione varia di piatti, oltre alle già citate trote vantiamo anche un'eccenzionale zuppa di funghi, il brodo di manzo con gli žlinkrofi (ravioli di carne) fatti in casa o i tagliolini, il polpo muschiato in insalata, i granchi di fiume al Chardonnay, i medaglioni di cinghiale, la bistecca di cervo con i mirtilli rossi, una succosa fiorentina, il filetto, le tagliatelle con i tartuffi, il brodetto di cervo con i mirtilli rossi, una succosa fiorentina, il filetto, le tagliatelle con i tartufi, il brodetto di granchio con la polenta, il risotto al nero, durante la stagione serviamo anche i calamari giganti con la bietola e le patate... |
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Oltre ai piatti
selezionati e ai vini pregiati vi offriamo anche del vino Refosco
sfuso, il Chardonnay del Primorje, il vino leggero ''Cviček'' di
Šentjernej e il vino bianco demi-sec della Stiria. Per chi ama gli
extra alcolici c'è la grappa di ginepro fatta in casa, il liquore di
mirtilli, la salvia con il limone sotto spirito... |